15 Avenue des Américains - Golfe de Saint-Tropez, 83820, Le Rayol-Canadel sur Mer, France

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Un nouveau concept au Pool House pour un déjeuner léger et gourmand en bord de piscine

Imaginez, vous êtes en vacances au Bailli, sous la douceur provençale. Les bains de soleil autour de la piscine, orientés face à la mer, vous invitent à une déconnexion totale. Une parenthèse idéale pour admirer la belle Méditerranée, parfaire votre bronzage, siroter un cocktail rafraichissant ou lire un bon roman.

A ciel ouvert, le Pool House, restaurant de piscine du Bailli de Suffren, est bien agréable pour un déjeuner léger et gourmand. Cette année, il fait peau neuve et propose désormais à ses convives de déguster en terrasse grillades au charbon de bois et salades colorées, dans une ambiance fraîche et décontractée.

 

Parmi les propositions à la carte, succombez à la superbe salade artichauts, pommes de terre et poulpe grillé ou encore à la brochette de gambas accompagnée de légumes grillés. Côté cocktails, trinquez aux vacances avec les classiques : Mojitos, Spritz, Pina colada ou des cocktails création comme le Lady Breeze (vodka, jus de cranberry, jus d’ananas, citron vert et sirop de pêche) ou encore le Cuba Libre Spicy (rhum, coca-cola, sirop de gingembre et citron vert).

 

Après avoir déguster la célèbre tarte tropézienne ou un délicieux brownie en dessert, profitez des jeux de société à votre disposition au Pool House pour partager un moment ludique en famille ou entre amis avant une baignade rafraichissante dans la piscine.

 

Ne ratez pas les journées corner shop par Noona Illios. Une boutique éphémère s’installe au Pool House et présente sa collection estivale de vêtements, bijoux, sacs de plage et autres accessoires essentiels lors d’un séjour au Bailli, les pieds dans l’eau, sous le soleil azuréen. Prochaines dates de la boutique les 5, 12 et 26 août 2022.

 

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Le restaurant Le Pool House est ouvert de mai à octobre.

Le déjeuner est servi de 12h30 à 15h00.

Le Pool House est accessible aux clients extérieurs sur réservation par e-mail : info@lebaillidesuffren.com ou par téléphone : 04 98 04 47 00.

La piscine extérieure est chauffée et ouverte de 10h à 18h. Elle est accessible uniquement aux clients séjournant à l’hôtel Le Bailli de Suffren.

Réservation